Au centre de la province basque du Labourd, à quinze minutes de l’océan Atlantique, Saint-Pée-sur-Nivelle est un village frontalier de 5000 habitants. Son nom basque Senpere lui vaut sa forme gasconne, Sen Per (Saint-Pierre), nom courant au Moyen-âge pour beaucoup de maisons et de paroisses du Labourd et de Basse-Navarre. On y trouve les vestiges d’un château du 13ème et 14ème siècle, dénommé le « château des sorcières », lieu d’instruction en 1609 des grands procès de sorcellerie dirigés par P. de Lancre. Les habitations les plus anciennes se situent dans le quartier d'Ibarron, où certaines inscriptions remontent au 13ème siècle. Ce quartier semble ne pas avoir subi les assauts du temps, il a conservé son paysage rural et ses vieilles maisons de style labourdin. La population s’est ensuite déplacée vers le village actuel, stratégiquement situé sur la route commerciale Bayonne-Sare-Ainhoa. La rue principale est bordée de belles maisons des 17ème et 18ème siècles. Sur la route de Sare, le bourg d’Amotz possède un pittoresque trinquet et une très vieille chapelle dédiée à Marie-Madeleine.

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8 hôtels classés de 2 à 3 étoiles

4 chambres d'hôtes labellisées 3 épis,1 labellisée 3 clefs et 4 référencées fnotsi

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1 résidence

70 locations meublées classées de 1 à 4 étoiles ou labellisées

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